小薇 (シャウ・ウェイ)の美食サロン
本場中国各地の家庭料理や、とっておきレシピと中国の食文化を皆さんに紹介します。
最寄り駅 新宿  カテゴリ 中華料理教室
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メルマガ会員 1 更新時間 2015/08/31
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03-6233-8083営業時間 10:00---19:00

小 薇(シャウ・ウェイ)

中国料理研究家。料理評論家。 日中養生協会常務理事。上海市調理協会会員。 中国新疆ウイグル自治区生まれ。上海東方放送で人気アナウンサーとして勤め、1995年正式来日。2000年朝日カルチャーセンターで料理教室を持ち、 中国家庭料理を教え、人気を獲得。

「幸せ中国家庭料理」の美食サロンは少人数で中国各地の家庭料理、本格中国点心、薬膳料理、おもてなし料理などを、新しくなった空間で本格的な技を学びます。

写真ギャラリー

レバニラ炒め
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油爆蝦(揚げ有頭蝦の甘辛煮)
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四川風の水煮肉片
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小薇流「口水鶏」よだれ鶏
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テレビ通販QVC出演のお知らせ〜絶品火鍋
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子持ち槍イカのオレンジ風味さっぱりサラダ
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初鰹のレバー刺し風 
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酔鶏
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天津狗不理包子
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本格中国点心のレッスンメニュー
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店舗情報

通称 小薇の美食サロン
サイト http://www.xiaowei.jp/   ブログ http://www.xiaowei.jp/blog/
連絡先 03-6233-8083
住所 東京都 新宿区新宿6丁目27−30 新宿イーストサイドスクエア内
交通 東京メトロ副都心線/都営大江戸線 「東新宿」駅A3出口直結東京メトロ丸ノ内線/副都心線/都営新宿線 「新宿三丁目」駅E1出口徒歩6分
営業時間 10:00---19:00

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